Affettatrice a volano Berkel B114

Affettatrice a volano Berkel B114

Affettatrice a volano Berkel B114

Berkel new made

L’affettatrice a volano Berkel per eccellenza : la B114. Un modello che racchiude praticità, eleganza e raffinatezza. Consigliata per uso professionale grazie alla grande superficie di taglio e al volano in ghisa pesante che ne agevola l’utilizzo conferendo maggior inerzia. La lama in dotazione è da 319 mm con una corsa del carrello pari a una 350 mm di diametro.

Caratteristiche

  • Volano a fiore o pieno in ghisa pesante con scritte in rilievo
  • Particolari in acciaio inox e cromati
  • Affilatoio a doppio scatto per evitare errori di affilatura
  • Piedistallo disponibile su richiesta

Taglio impeccabile e veloce da pulire

  • Regolatore di spessore di fetta con avanzamento decimale
  • Dettagli a contatto con l’alimento in acciaio inox
  • Inserimento della protezione della lama in un solo gesto grazie ad una leva posizionata sotto la cassa

Spedizione gratuita in tutta Italia tramite corriere espresso

Colella fornisce sull'acquisto di ogni macchinario la garanzia di 2 anni.

  • Capacità di taglio (circolare): 215 mm
  • Massimo spessore fetta: 1,5 mm
  • Peso: 55 Kg
  • Capacità di taglio (rettangolare): 280 x 215h mm
  • Diametro lama: 319 mm

Dimensioni:

  • Larghezza [A]: 670 mm
  • Altezza [B]: 700 mm
  • Lunghezza [C]: 825 mm

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Colella fornisce sull'acquisto di ogni macchinario la garanzia di 2 anni. Le attrezzature per la cucina commercializzate da Colella sono di fabbricazione professionale. Colella fornisce assistenza post vendita: la compatibilità dei ricambi nel tempo è il valore aggiunto che viene garantito con l'acquisto di attrezzature di fabbricazione professionale.

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