Colella
La nuova volano 319 Heritage regala emozioni, un mix perfetto di stile, passione artigianale, tecniche costruttive all’avanguardia che conferiscono all’ utilizzatore professionista una sensazione confortante di tradizione…
Facilità di pulizia : unica sul mercato
Igienizzazione senza paragoni per garantire pulizia totale rapidamente e senza sforzo:
Sono in acciaio inox e completamente asportabili per effettuare un lavaggio impeccabile
Tra la lama e il castello vi è uno spazio tale da rendere in maniera assoluta la semplicità di pulizia. L’anello paralama è altrettanto igienizzabile in ogni sua parte, sia in fase di apertura che di chiusura della lama.
Volano: La precisione meccanica dell’affettatrice Heritage 319 conferisce all’operatore la sensazione di una fluidità tale in fase di rotazione del volano da rendere semplice e agevole il taglio della salumeria.
Sicurezze: L’operatore può lavorare in assoluta tranquillità: sicurezze e protezioni sono state studiate e collaudate con cura maniacale
Facilmente apribile grazie alla presenza di una leva che consente all’operatore di non avvicinarsi alla lama per lo spostamento da effettuare per il taglio del prodotto. Protezione unica sul mercato. Inoltre è presente la maniglia pieghevole in fase di inutilizzo dell’affettatrice.
Affilatura: In un unico movimento affilatura e sbavatura!
Grazie al fluido sistema di rotazione della capotte dell’affilatoio, in un’unica operazione è possibile effettuare l’operazione di affilatura e sbavatura in un solo gesto per rendere rapide ed intuitive tali operazioni.
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Colella fornisce sull'acquisto di ogni macchinario la garanzia di 2 anni.
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Colella fornisce sull'acquisto di ogni macchinario la garanzia di 2 anni. Le attrezzature per la cucina commercializzate da Colella sono di fabbricazione professionale. Colella fornisce assistenza post vendita: la compatibilità dei ricambi nel tempo è il valore aggiunto che viene garantito con l'acquisto di attrezzature di fabbricazione professionale.
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